Vepřová panenka na rozmarýnu s bramborovou kaší
Na 5 porcí budeme potřebovat: Maso 2 velké panenky 2 snítky rozmarýny 2 dl vývaru (nebo rozpuštěný bio bujón) 1/4
Recepty bez lepku
Ať už máte diagnostikovanou celiakii nebo cítíte, že vám lepek nesvědčí anebo si jen chcete odlehčit jídelníček, nechte se inspirovat našimi bezlepkovými recepty. Všechny jsou námi odzkoušené, zdravé a velmi chutné.
Hrachová polévka
Na 4 porce budeme potřebovat: 250 g zeleného půleného hrachu 3 stroužky česneku 2 kostky zeleninového bio bujónu 1 cibule
Krůtí prso v tajine
Na 3 porce budeme potřebovat: 600 g krůtího prsa 400 ml kokosového mléka 50 g kešu oříšků 50 g datlí
Vločkové bochánky
5 / 5 ( 1 vote ) Na 12 ks budeme potřebovat: 170 g jemných vloček (pro bezlepkáře bezlepkových) 60
Vosí hnízda s vločkami a datlemi
Před půlnocí jsem vymyslela nový recept na vosí hnízda. V půlnoci jsem se do nich pustila a v půl čtvrtý
Tempeh v citrusové omáčce
Na 3-4 porce budeme potřebovat: 1 uzený tempeh 1 bulva fenyklu 1 cibule 1 velký stroužek česneku 1 velká hrst
Paštika z neloupané červené čočky
4 / 5 ( 3 votes ) Na cca 5 porcí budeme potřebovat: 250 g neloupané červené čočky 80 g celeru 3
Mrkvové muffiny z jemných ovesných vloček
Jelikož se u nás vločky, cereálie, oříšky a sušené ovoce kupuje na kila, přijala jsem s potěšením výzvu Emca, abych
Asijský salát s tofu
Na 4 porce budeme potřebovat: Skleněné nudle 100 g tenkých skleněných nudlí 1 lžíce sezamového oleje sůl Zeleninová směs 6
Dýňové risotto s pistáciemi
Na 3 porce budeme potřebovat: 350 g rýže Arborio 300 g dýně Hokaidó 40 g nastrouhaného sýra typu parmazánového typu
Uzený tempeh s restovanou zeleninou a rýží
Na 3 porce budeme potřebovat: 1 balení uzeného tofu 1 zelená paprika 1 červená paprika 1 větší lahůdková cibulka 1
Krůtí medailonky s batátovými chipsy a máslovou zeleninou
4.5 / 5 ( 4 votes ) Na 3 porce budeme potřebovat: 3 krůtí řízky 3 lžíce oleje 2 lžíce
Soté z tempehu s rösti a salátem z romanesca
Zadíváte-li se na romanesco, budete žasnout nad jeho geometrickou dokonalostí, nádherným výtvorem přírody. U nás je romanesco nebo chcete-li římský
Krůtí steak s pečenými brambory a restovanou paprikou
Kdybych byla krůtou, což bych teda fakt nechtěla, protože krůty jsou údajně velmi hloupé, nerada bych se vylíhla v USA.
Dýňová pečeně s bedlovými škvarečky
Oranžová sezóna je v plném proudu. Malé dýně získaly svoje jméno podle japonského ostrova Hokkaidó, kde se pravděpodobně poprvé objevily. Jejich
Jablečná rýže
5 / 5 ( 2 votes ) Jasmínová rýže má svou krásnou jasmínovou vůni od přírody. Žádná aromata, žádná dochucovadla.
Cizrnové zobání
5 / 5 ( 1 vote ) Co budeme potřebovat na 1 plech: 500 g cizrny 1/2 dl olivového oleje
Glazovaná červená řepa s filé z tresky
Na 2-3 porce budeme potřebovat: Červená řepa 400 g červené řepy 30 g másla (ideálně přepuštěného – ghí) 2 snítky rozmarýny 2 snítky
Kakaové kuličky s mandlemi a banánem
5 / 5 ( 2 votes ) Na cca 30 ks budeme potřebovat: 100 g mandlí 100 g banánu 60
Pikantní zeleninová polévka s houbičkami enoki a rýžovými nudlemi
Na 4 porce budeme potřebovat: 50 g houbiček enoki 50 g tenkých rýžových nudlí 1 střední mrkev vodnice velikosti mrkve