Paprika s rajčatovým dipem
Na 4 porce budeme potřebovat: 1 velká červená paprika 1 velká žlutá paprika 1 velká zelená paprika slunečnicová semínka Rajčatový
Vegetariánské recepty
Ať už jste vegetarián, vegan, reducetarián, anebo si prostě chcete zkusit některý ze zmíněných stylů, jste tady správně. Je libo bezlepková pizza, semínkové chleby, smoothie, musaka, tofu, chia dezert… a množství dalších receptů je důkazem toho, že i zdravě může znamenat chutně.
Pikantní vege ragú
Na 4 porce budeme potřebovat: 200 ml rajčatového pyré 150 g Ďobáčků (chlazené sójové nudličky) 50 g mražené kukuřice 3 stroužky
Kopřivové lívance s dipem z mědvědího česneku
Na cca 12 ks budeme potřebovat: Lívance 100 g špaldové mouky 80 g zakysané smetany 20 g másla 2 vejce
Tagliatelle s medvědím česnekem a modrým sýrem
Na 4 porce budeme potřebovat: 400 g chlazených těstovin 300 g cherry rajčátek 60 g posekaných vlašských ořechů 60 g
Vegetariánská nádivka s medvědím česnekem a kopřivami
Na formu 26 x 18 cm budeme potřebovat: 300 ml zeleninového vývaru (nebo 1 kostka bio zeleninového bujónu rozvařeného ve
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Na 3 porce budeme potřebovat: 300 g čerstvého termizovaného sýra typu žervé svazek listů medvědího česneku 3 vejce 2 lžíce šlehačky 2 lžičky
Barevná omeleta
Na jednu omeletu (záleží na velikosti pánve) budeme potřebovat: 1 – 2 rohlíky 2 – 3 vejce zelenou lahůdkovou cibulku
Brokolicový nákyp
5 / 5 ( 1 vote ) Na 4 porce budeme potřebovat: 350 g brokolice 70 g sýru parmazánového typu 40 g
Tataráček z červené řepy
Na 3 porce budeme potřebovat: 500 g červené řepy (2 ks) 55 g arašídového másla (nebo čerstvé arašídy) 3 stroužky česneku
Falafelky
Na 32 ks budeme potřebovat: 500 g cizrny 6 velkých stroužků česneku 2 větší cibule 2 lžíce citrónové šťávy 2
Sladkokyselá vegetariánská směs
Na 3 porce budeme potřebovat: 5 rajčat 4 lžíce mražené kukuřice 4 stroužky česneku 3 lžíce sojové omáčky 2 střední kyselé okurky
Pohanková kaše s ovocem a mandlemi
Na 4 porce budeme potřebovat: 80 g mandlí 8 lžic namočené pohankové lámanky 4 datle 1 dl kokosového mléka 1
Fazolové karbanátky
Na 12 ks budeme potřebovat: 400 g vařených červených fazolí 100 g celeru 50 g jemných ovesných vloček (bezlepkáři použijí
Cereální snídaně
Na 2 porce budeme potřebovat: 200 g bílého jogurtu 2 lžíce jemných ovesných vloček 2 lžičky brusinkového kompotu 1 banán
Datlové kuličky s konopným semínkem
Na cca 32 ks budeme potřebovat: 100 g mandlí 50 g slunečnicových semínek 50 g datlí 50 g brusinek 20
Tofu karbanátky
Na 14 ks budeme potřebovat: Karbanátky 200 g vařená quinoa (rýže, jáhly…) 30 g špaldové mouky 3 stroužky česneku 1
Mrkvové müsli tyčinky s pomerančem
Na 32 ks budeme potřebovat: 350 g jemných vloček 100 g mrkve 80 g másla 50 g rozinek 50 g
Bazalkové pesto
Co budeme potřebovat: velký svazek bazalky 50 ml olivového oleje 40 g piniových oříšků nebo slunečnicových semínek 40 g strouhaného
Chřestové risotto s pancettou
Na 3 porce budeme potřebovat: 380 g rýže Arborio 80 g pancetty 40 g nastrouhaného sýra typu parmazán 40 g
Čočková polévka se zeleninou
5 / 5 ( 1 vote ) Na 4 porce budeme potřebovat: 200 g neloupaná červená čočka 1 mrkev 1