Hodnocení receptu, 5 = nejlepší.

Na 32 ks budeme potřebovat:

  • 350 g jemných vloček
  • 100 g mrkve
  • 80 g másla
  • 50 g rozinek
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 20 g lnu
  • 20 g špaldové mouky
  • 3 lžičky skořice
  • šťáva ze 2 velkých pomerančů
  • špetka soli

Postup:

V míse smísíme vločky se semínky, rozinkami, moukou, solí, skořicí. Přidáme rozpuštěné máslo, šťávu z pomerančů včetně dřeně a najemno nastrouhanou mrkev. Vařečkou důkladně promícháme.

Na plech rozprostřeme pečící papír a směs na něj vykropíme. Lžící uhladíme po celé ploše plechu placku, tlustou asi 1 cm, a upěchujeme i okraje.

Upečeme v troubě vyhřáté na 160 st. cca 20 minut.

Placku necháme mírně zchladnout a poté rozkrájíme kolečkem na pizzu na tyčinky.