Špeko-kapustové knedlíky se špenátem
Na 8 knedlíků budeme potřebovat: 160 g hrubé mouky 150 g kapustových listů 150 ml mléka 70 g uzeného masa
All posts by Miriam
Rigatony s francouzským sýrem a šalvějí
Na 2 porce budeme potřebovat: 250 g těstovin, např. rigatony 120 g pórku 100 g jemného francouzského zrajícího sýru 15
Polévka z dýně Hokaido s ovocem a kokosovým mlékem
Ač je dýně Hokaido v našich končinách prakticky nováčkem, vlítla nám do kuchyní rychlostí kulového blesku. Opět po roce je
Medová smažená cuketa s bramborovým salátem
Na 2 porce budeme potřebovat: Jednoduchý bramborový salát 4 brambory 2 sterilované okurky 1 vejce uvařené natvrdo 2 lžíce majolky
Nepečený čokoládový dort s banány a pomerančovým želé
Na dortovou formu o průměru 26 cm budeme potřebovat: Na korpus 100 g celozrnných sušenek 50 g másla 1 lžička
Slaný norimberský koláč z listového těsta
Na koláč o průměru 28 cm budeme potřebovat: 1 a půl rozváleného listového těsta 1 balení Norimerských klobásek 100 g
Mexický kotlík s hlívou ústřičnou a bramborovou kaší
Poznámka mého manžela, že „hlíva v Mexiku asi neroste“ mě nemůže rozhodit. Supermarkety tam určitě mají a když my si
Bramborové knedlíky se švestkami a mákem
5 / 5 ( 2 votes ) Na 4 porce budeme potřebovat: 500 g vařených brambor 150 g hrubé mouky
Italské toustíky s rajčaty a mozzarellou
4.2 / 5 ( 4 votes ) Varování! Jak jednou italské toustíky uděláte, budete je muset dělat už pořád 😀
Krevetové krekry
Na cca 40 krekrů budeme potřebovat: 300 g vyloupaných předvařených krevet v nálevu (příp. mražených) 10 krajíců toustového chleba 5
Křehký koláč s jablíčky a koňakem
Na koláčovou formu o průměru 28 cm budeme potřebovat: 100 g špaldové mouky 100 g hladké mouky 100 g másla
Pečené brambory se smetanovým dipem a salátem z červené řepy
Na 2 porce budeme potřebovat: 3 střední brambory 2 snítky rozmarýny 2 velké stroužky česneku 1 dl olivového oleje sůl
Ovesné sušenky s mákem a datlemi
Na cca 90 sušenek budeme potřebovat: 130 g jemných ovesných vloček 120 g másla 100 g mletého máku 60 g
Hovězí po staročesku s kapusto-slaninovým knedlíčkem
4.6 / 5 ( 9 votes ) Jméno rozmarýna je prý odvozeno od rose a marina, tedy mořská růže. Jméno
Rýžové placičky s uzeným lososem
Na 15 placiček budeme potřebovat: 250 g kulatozrnné rýže (nebo sushi rýže) 100 g uzeného lososa 40 g tapiokové mouky
Raw makové kuličky
Jako první pravděpodobně ochutnali brusinky američtí Indiáni a jejich chuť vystihli i v názvu. Říkali jim „hořké bobule“. Používali je
Linecký koláč s jablky a mandlemi
Proč se linecké těsto jmenuje linecké, ví Bůh. Nemá to prý žádnou spojitost s městem Linz, i když by se
Tagliatelle s omáčkou z rajčat a řapíkatého celeru
Na 3 porce budeme potřebovat: 300 g čerstvých tagliatelle 100 g slaniny 3 dl rajčatové passaty 3 stroužky česneku 3
Čaj pevného zdraví
Jestli někdo někdy vymyslel nebo vymyslí čaj pevného zdraví, krásy a dlouhověkosti, představuju si ho přesně takhle. K naprosté dokonalosti
Pstruh lososovitý s risottem a zelenými fazolkami
5 / 5 ( 1 vote ) Na 3 porce budeme potřebovat: 400 g pstruha lososovitého 1/2 citronu 30 g