Houby | Snědeno.cz - Snadné a rychlé recepty od rodinného stolu

Na 2-3 porce budeme potřebovat: 500 g menších žampiónů 100 g čedaru vcelku 1 vejce 1 dl mléka 1/2 lžička

Na 2 porce budeme potřebovat: ploché bedlové kloboučky v množství dle apetitu 1 vejce + 1/2 dl mléka hladká mouka

Na 3-4 porce budeme potřebovat: 350 g lesních hub (u nás bedly, čirůvky, kozák) 100 g šunky od kosti 50

Ačkoli jsme my, Češi, pravděpodobně nejvášnivější houbaři, první dochované zmínky o houbách jsou staré už téměř dva a půl tisíce

Co budeme potřebovat: 300 g směsi hub (v tomto případě 1:1:1 bedly, bílé a krémové žampióny) nakrájené nadrobno 100 g

Na 2-3 porce budeme potřebovat: 300 g plodnic hlívy ústřičné (bez nožiček) 60 g slaniny 5 kuliček nového koření 2 vrchovaté

Nikoho asi nepřekvapí, že jsme národem houbařů, i když houby se prý sbírali již dlouhá staletí před Kristem. Stále častěji

Na 4 – 5 porcí budeme potřebovat: 30 žampionů 100 g Nivy 1 cibule 2 stroužky česneku 2 snítky tymiánu

Kyselo jsem ještě nikdy nevařila. Dostala jsem na něj hroznou chuť a protože si krmím kvásek, rozhodla jsem se ho

Všude se píše, kolik roste hřibů, ale v našem lese jsou jen bedly, hadovky smrduté a pýchavky. Na 1 porci

Co budeme potřebovat: několik zdravých plodnic bedly olej kmín, sůl sojová omáčka Postup: Bedly očistíme, odkrájíme nožičky a plodnice rozkrájíme