Snědeno.cz – Snadné a rychlé recepty od rodinného stolu

Jako za mnoha jinými objevy, i za vznikem listového těsta stojí náhoda. Mladý francouzský tovaryš, který recept vymyslel, si byl

Na koláč o průměru 29 cm budeme potřebovat: Korpus 200 g hladké mouky (ideálně na křehké těsto) 80 g studeného

Na koláčovou formu o průměru 28 cm budeme potřebovat: Na těsto 260 g hladké mouky na křehké těsto 130 g

5 / 5 ( 2 votes ) I když Homer Simpson v jednom speciálním čarodějnickém díle oblíbeného seriálu zhynul udušením

5 / 5 ( 1 vote ) Co budeme potřebovat: 1 balení listového těsto rozváleného na papíře 1 šlehačka 2

Slaný koláč nebo také quiche se připravuje z křehkého těsta. Varianta s mangoldem, sušenými rajčaty a černými olivami je skvělá.

Ačkoliv prapůvodní slaný koláč – quiche pochází pravděpodobně z Německa a to i odvozením ze slova „kuchen“, Francouzi recepturu vymazlili