Sekaná s kopřivami a bramborovou kaší
Na 3-4 porce budeme potřebovat: Sekaná 500 g mletého vepřového masa (ne příliš tučného) 3 stroužky česneku 1 větší miska
Klíčové slovo: vepřové maso
Vepřový plátek s bramborovou kaší a zelenými fazolkami
Půjdete-li koupit čerstvé zelené fazolky, čerstvost otestujte tím, že jednu zkusmo zlomíte. Když se neohne, ale praskne, je to OK.
Vepřová kapsa s jablečným čatní a bramborovým knedlíkem
5 / 5 ( 1 vote ) Čatní/chutney pochází ze západní Indie. Jedná se o hustou kořeněnou přílohu z ovoce
Vepřové závitky s bylinkami a pečené brambory
Na 4 porce budeme potřebovat: 2 velké nebo 4 „normální“ plátky vepřové kýty 4 lžičky plnotučné hořčice 4 plátky debrecínky hrst
Marinovaná krkovice s rýží a bazalkovým česnekem
Původně jsem měla v plánu udělat ke krkovici šťouchané brambory se slaninou, ale jasmínová rýže s bazalkovým česnekem byla skvělá