Provensálské koření
Asi jen opravdový znalec by poznal podle bylinek na talířku, že se jedná o provensálské koření. Výroba této směsi je moje premiéra, tak mi držte palce. Zatím se z této změti stonků line omamná vůně. Jdu je otrhat a smíchat. Potřebuji je na výrobu paštiky a když se povede, udělám si směs i do mrazáku na zimu 🙂
- 10 stonků tymiánu
- 6 stonků majoránky
- 3 stonky oregána
- 2 stonky levandule
- 1 stonka rozmarýny
- 1 stonka saturejky
Bylinky omyjeme, otrháme lístečky a kvítky a promícháme.
One thought on “Provensálské koření”
Comments are closed.