Kuskus se zeleninou a sardelkami
Dnešní večeře na přání. Ráda plním, příprava za 15 minut 🙂
- 1 hrnek kuskusu
- 1 bujonová kostka Wuerzl
- 1,5 hrnku vřící vody
- 1 paprika
- 1 velká mrkev
- kus pórku
- 6 ředkviček
- 20 g másla
- hrst petrželky a polníčku
- 1 lžíce citrónové šťávy
- sklenička sardelkových filetů
Do kastrolku vlijeme vodu, přidáme bujonovou kostku a přivedeme k varu. Vsypeme kuskus a necháme pod pokličkou deset minut nasáknout. Poté vmícháme máslo a veškerou pokrájenou zeleninu a bylinky. Dochutíme citrónovou šťávou a navrch ozdobíme sardelkovými filety.