Italské párty špízy z mozzarelly a rajčátek
Na 16 ks budeme potřebovat:
- 16 mozzarellových třešniček
- 16 cherry rajčátek
- 16 lístků bazalky
- 16 párátek
Postup:
Rajčátka a bazalku omyjeme a osušíme. Mozzarellové třešničky vyndáme z nálevu a necháme na ubrousku okapat. Na párátka napíchneme rajčátka „bubákem“ dolů, na rajčátka upevníme přehnuté lístky bazalky a navrch napíchneme třešničku. Snažíme se propichovat ve středu, aby špízky držely rovnováhu.