Hodnocení receptu, 5 = nejlepší.

Výborná pomazánka, kterou si můžete dopřát v kruhu rodinném nebo s partou opravdu nejlepších přátel :)

Co budeme potřebovat:

  • 100 g krémového čerstvého sýru
  • 30 g másla
  • 2 šalotky
  • 1 balení olomouckých tvarůžků
  • 1 romadúr
  • 1 pivní sýr
  • 1 vejce
  • 1 kyselá okurka
  • 1 vrchovatá lžíce posekané petrželky
  • 1 plná lžička plnotučné hořčice
  • 1/2 lžičky sladké papriky

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo – od doby varu 6 minut – zchladíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Zrající sýry nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. Přidáme nastrouhané vejce, jemně nastrouhanou okurku, posekanou šalotku, změklé máslo, papriku, krémový sýr, hořčici, petrželku a důkladně vidličkou rozetřeme. Přendáme do zavírací dózy a necháme v lednici uležet 1-2 dny. Podáváme s čerstvým pečivem nebo s topinkou.