Limonáda z cuketové šťávy
Co budeme potřebovat:
- 1 l sodovky
- 3 lžíce třtinového cukru
- šťávu ze dvou strouhaných, lehce prosolených cuket
- šťávu z 1 šťavnatého citrónu
- hrst mátových lístků
- několik květů měsíčku
Postup:
Cuketu nastrouháme (jestli najemno nebo nahrubo záleží, do jakého dalšího receptu jí použijeme), lehce osolíme, promísíme a necháme na cedníku půl hodiny vykapat. Nakonec jí ještě vyždímáme.
Sodovku nalijeme do džbánku, přidáme cukr a zamícháme. Přilijeme šťávu z cukety a citrónu, přihodíme bylinky a lehce promícháme. Do sklenic nasypeme led a přelijeme připravenou šťávou.