Na 2 sklenky budeme potřebovat:

  • 2 lžičky cukru
  • 1 šálek silné kávy – ideálně espressa
  • 1 šťavnatý pomeranč
  • sodovka
  • led
  • máta na ozdobení

Postup:

Připravíme si silnou kávu, přisypeme cukr a společně pár minutek povaříme. Potom vychladíme ve studené vodní lázni. Do skleniček nasypeme led, přelijeme ho studenou kávou. Z pomeranče vymačkáme šťávu a přilijeme ji do skleniček. Doplníme sodovkou a ozdobíme kouskem pomeranče a lístečkem máty.