Vláčné vločkové koláčky s ovocem
5 (100%) 1 hlas(ů)

Na cca 40 ks budeme potřebovat:

  • 130 g jemných ovesných vloček
  • 100 g změklého másla
  • 80 g jablek (1 menší)
  • 60 g třtinového cukru
  • 50 g brusinek
  • 30 g kešu ořechů
  • 1 vejce
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/4 lžičky vanilkového prášku
  • špetka soli

Postup:

Ideálně v kuchyňském robotu utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce a našleháme. Dále přimícháme posekané brusinky a kešu ořechy, sodu, vanilku, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Zahustíme vločkami a důkladně promícháme. Lžičkou nabíráme těsto a klademe na plech vyložený pečícím papírem hromádky velikosti vlašského ořechu. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C dozlatova, cca 12 minut.