Skvělý moučník anebo sladká večeře. Recept na vafle jsem objevila na internetu.

  • 175 g hladké mouky
  • 150 ml plnotučného mléka
  • 7 lžic oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 3 vejce
  • 2 špetky soli

Na omáčku:

  • miska jahod
  • 3 lžíce medu
  • 2 zakysané smetany

Do mísy dáme sypké ingredience a přidáme mléko, olej a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Do rozehřátého vaflovače dáváme porce těsta a pečeme vafle.

Z umytých rozkrájených jahod, medu a zakysané smetany rozmícháme omáčku.