Podobné těsto jako na ovesné koláčky, je vláčné a výborné.

  • 2 jablka
  • 2 hrnky ovesných vloček
  • 60 g strouhaného kokosu
  • hrst brusinek
  • hrst rozinek
  • 1 dl sladu nebo tekutého medu
  • 0,5 vanilkového pudinku na zahuštění

Jablka oloupeme a jemně nastrouháme. Vločky zalijeme vodou a slijeme plevy. Poté necháme vykapat na cedníku. Smícháme je k jablkům a přidáme ostatní ingredience. Na pečícím papírem vyložený plech tvoříme dvěma lžícemi hromádky. Upečeme v troubě předehřáté na 170 st. C cca 20 minut.