Hodnocení receptu, 5 = nejlepší.

Krůtí maso patří mezi největší zdroje kvalitních bílkovin nutných k obnově buněk lidského těla. A v této podobě je fakt dobré :)

  • 350 g krůtích prsou
  • 1/2 menší cukety
  • 1 cibule
  • 8 půlek sušených rajčat
  • kus pórku
  • olej
  • sojová omáčka Kikkoman
  • drcené chilli papričky
  • 1 lžíce škrobu Gustin (nebo hladká mouka)
  • sůl
  • špagety

Krůtí maso rozkrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky, cuketu na silnější kolečka a ty rozčtvrtíme, rajčata a pórek nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme maso, chilli a zprudka opečeme – necháme zatáhnout. Přidáme cibuli a chvíli restujeme. Potom přisypeme cuketu a rajčata a ještě opékáme. Zaprášíme Gustinem a zalijeme cca 1 dl vody s několika lžícemi sojovky. Chviličku podusíme. Ochutnáme a případně dosolíme.

Špagety uvaříme dle návodu.