Ovesné koláčky s ovocem a ořechy
Na cca 50 ks budeme potřebovat:
- 3 hrnky vloček (ovesné a špaldové)
- 1 dobře vyzrálá hruška
- 1 banán
- 1 jablko
- 1/2 krabičky kandované pomerančové kůry
- velkou hrst posekaných vlašských ořechů
- hrst rozinek
- 2 vrchovaté lžíce medu
Postup:
Vločky nasypeme do misky, zalijeme vlažnou vodou, promícháme a slijeme plevy. Potom vodu slijeme přes cedník a vločky necháme vykapat. Mezitím si oloupeme ovoce a nastrouháme na jemném struhadle. K ovoci přidáme vločky, ořechy, kůru a rozinky a osladíme medem. Na plech rozprostřeme pečící papír a za pomoci dvou lžic tvoříme hromádky. Upečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C cca 20 minut.