Veselá párty mašinka
Máte pocit, že vaše děti jedí míň zeleniny, než byste si představovali? Zkuste jim udělat tuhle veselou mašinku. Uvidíte, že po nákladu se jen zapráší. Můžete jí připravit třeba na dětskou oslavu místo obvyklých brambůrků 🙂
Co budeme potřebovat:
Na mašinku
- 11 barevných paprik
- 2 salátové okurky
- 2 mrkve
- 1 balení červených cherry rajčátek
- 1 balení žlutých cherry rajčátek
- kus bílé ředkve – daikon
- kousek květáku
- špejle
Na namáčení
olivový olej
Dip
- 1 zakysaná smetana
- 1 malá lahůdková cibulka
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžička javorového sirupu (medu)
- citrónová šťáva
- chilli koření
- sůl
Postup:
Veškerou zeleninu omyjeme a osušíme. Papriky odkrojíme podélně nad stopkou a vyřízneme semínka. Spodkem paprik propíchneme dvě špejle a navlíkneme na ně kolečka okurek. Do vzniklých vagónků naskládáme nakrájenou zeleninu. Vagónky vyskládáme za sebe jako vláček buď na tácek nebo na kartón na skutečné koleje od vláčků. V tom případě bychom koleje na karton přichytili tavnou pistolí. Doporučuju připravit nějakou zeleninu do zásoby, aby bylo možné vagónky průběžně doplňovat.
Do jedné mističky připravíme dip ze smetany, pokrájené cibulky, hořčice, sirupu, citrónové šťávy, chilli a soli. Do druhé mističky gomasio dle návodu a do třetí nalijeme olivový olej.
