Krémové risotto s hráškem a pancettou
5 / 5 ( 1 vote ) Na 4 porce budeme potřebovat: 450 g rýže Arborio 70 g mraženého hrášku 40 g
Klíčové slovo: rýže Arborio
Chřestové risotto s pancettou
Na 3 porce budeme potřebovat: 380 g rýže Arborio 80 g pancetty 40 g nastrouhaného sýra typu parmazán 40 g
Citrónové risotto s kešu
Na 4 porce budeme potřebovat: 500 g rýže Aborio 800 ml zeleninového vývaru nebo vývaru ze 3 zeleninových bio bujónů
Kapustové risotto s rozmarýnou a celerovými krutonky
Přiznám se, že netuším, jak jsou na tom Italové s kapustou. Takže případným omdlelým italofilům se omlouvám. Ale risotto s
Risotto s chřestovým pyré
5 / 5 ( 1 vote ) Risotto je sice hotové raz dva, ale celou tu dobu mu musíme věnovat
Risotto s chřestem a vepřovou panenkou
Chřest, jako král zeleniny, byl v minulosti výsadou vyšších vrstev. Cpali se chřestem určitě horem dolem, protože má spoustu lákavých