Přání by se měla plnit, a tak i já vyslyšela přání mého muže, že by si dal šunkovou rolku. Přiznám se, že šunková rolka dob minulých pro mě byla noční můra. Spíchla jsem jí proto zcela moderní outfit 🙂

Co budeme potřebovat na 8 rolek:

  • 8 plátků schwarzwaldské šunky
  • 100 g čerstvého krémového sýru
  • 4 lžíce šlehačky
  • 3 lžíce strouhaného křenu
  • 3 lžíce strouhaných vlašských ořechů
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • sůl dle chuti – pozor, swarzwalsdská šunka je slaná

Postup:

Krémový sýr rozředíme šlehačkou, přidáme křen a ořechy, osolíme, přisypeme petrželku a umícháme v hladkou emulzi. Plátky šunky si opatrně rozložíme na kuchyňskou desku a na jejich první třetinu navrstvíme trošku sýrové směsi  a zarolujeme. Můžete použít cukrářský sáček a na chuť rolek budeme vzpomínat ještě, když ho budeme prát 😀 .