Hodnocení receptu, 5 = nejlepší.

Co budeme potřebovat:

  • 250 g tvarohu
  • 150 g červené papriky
  • 60 g šalotky
  • 50 g másla
  • cca 3 g soli
  • 2 lžíce sladké papriky
  • šlehačka dle potřeby a hustoty tvarohu
  • pár kapek citrónu

Postup:

Změklé máslo našleháme s tvarohem, troškou šlehačky, solí a sladkou paprikou. Šalotku nasekáme velmi nadrobno a papriku rozmixujeme v sekáčku nebo ponorným mixérem. Smícháme s tvarohem a dle přání dochutíme pár kapkami citrónové šťávy. Pokud pomazánku použijeme jako dip, přidáme o 1-2 lžíce šlehačky víc, aby byla řidší.

Necháme aspoň půl hodiny odpočinout v lednici.