Na 4 porce budeme potřebovat:

  • 1 mrkev
  • kus celeru
  • 1 cibule
  • 1 větší brambor
  • 2 stroužky česneku
  • 5 růžičkových kapustiček
  • pažitka
  • 2 kostky zeleninového bio bujonu
  • pepř, kmín
  • šálek vařené cizrny (měla jsem jí uvařenou v mrazáku)
  • lžíce másla

Postup:

V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Přidáme oloupaný a nakrájený brambor, celer, mrkev a cizrnu, kmín, zalijeme horkou vodou a vaříme. Ochutíme bujonovými kostkami a pepřem a přidáme na půlky rozkrájené kapustičky. Nakonec ozdobíme nakrájenou pažitkou.