Nevím, kolik okurek spotřebovaly antické krásky na jednu zkrášlující koupel. My si v dnešním horkém dni vystačíme s jednou pořádnou okurkou na 4 skleničky limonády 🙂

Na 4 sklenky budeme potřebovat:

  • 1 hodně velká vychlazená okurka (nebo dvě menší)
  • 1 l vychlazené perlivé magnézie
  • 2 citróny
  • 3 lžíce třtinového cukru

Postup:

Okurku oloupeme (necháme pár neoloupaných koleček na ozdobu), nakrájíme na plátky, zasypeme cukrem a s troškou vody rozmixujeme buď v mixéru nebo mixérem ponorným. Necháme 10 minut odstát a poté přidáme šťávu vymačkanou z 1 citrónu. Z druhého nakrájíme plátky na ozdobu, případně zbytek vymačkáme také do limonády. Přilijeme magnézii, promícháme a přes cedník přelijeme do džbánku nebo rovnou do skleniček. Pokud preferujeme hustší limonádu, cedit ji nemusíme.