Jestli si myslíte, že pečení vánočního cukroví je dřina, vyzkoušejte tyhle bleskové čoko placičky. Skvěle vypadají a ještě líp chutnají 🙂

Na cca 35 ks budeme potřebovat:

  • 100g kvalitní hořké čokolády (můžete použít i mléčnou nebo bílou)
  • malý kousek kakaového másla (příp. kokosový tuk, máslo nebo ztužený tuk)
  • směs oříšků a sušeného ovoce dle přání (višně, meruňky, brusinky, kešu, mandle, lískáče, dýňová semínka, pomerančová kůra, zázvor…)

Postup:

Čokoládu nalámeme do malého kastrůlku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Zahříváme, dokud se čokoláda zcela nerozpustí. Měla by být spíš hustší, takže s tukem opatrně. Plech vyložíme pečícím papírem. Lžičkou nabíráme čokoládu a na plech tvoříme malé čokoládové placičky, které ještě za tepla ozdobíme pokrájenými sušenými plody dle chuti a necháme v chladu ztuhnout.

Tyto barevné placičky jsem ochutnala u svojí kamarádky a úplně mě uchvátily 🙂