RAW jahodová marmeláda
Budeme potřebovat:
- 250 g čerstvých zralých jahod
- 2 lžíce tekutého medu
- 2 lžíce chia semínek
- 1 snítka máty
- 1 lžička citrónové šťávy
- špetička soli
Postup:
Jahody omyjeme a odstraníme jim lístečky. Okapané jahody vložíme do mixéru, přidáme med, citrón a pár zrnek soli a rozmixujeme. Potom do jahodové kaše vmícháme chia semínka a pokrájenou mátu a vše vylijeme do připravené uzavíratelné nádoby. Přiklopíme a necháme v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.
Tip:
Pokud marmelády uděláte víc a hned jí nesníte, můžete jí šoupnout do mrazáku a budete mít výbornou jahodovou zmrzlinu 🙂
One thought on “RAW jahodová marmeláda”