Pudinkovo smetanový pohár s ovocem
Tak takhle nějak to dopadá, když vám dítě po cestě ze školy volá, že má děsnej, ale děsnej hlad. Nic upečeno, nic navařeno, lednice a chlebník zívající nudou. Panika! 😀
Na 3 sklenice budeme potřebovat:
- 500 ml mléka
- 200 g zakysané smetany
- 18 třešní (poklad z mrazáku)
- 15 dětských piškotů
- 3 cukrářské piškoty
- 2 lžíce třtinového cukru
- 2 lžíce javorového sirupu (nebo moučkový cukr)
- 2 lžíce mléka
- 1 velký banán
- 1 pistáciový pudink
Postup:
Zakysanou smetanu smícháme s javorovým sirupem (nebo moučkovým cukrem) a trochou mléka. Při trošce opatrnosti to zvládneme v kelímku. Do každé sklenice dáme po jedné lžíci této směsi. Na ní narovnáme po 5 piškotech a na ty dáme zase trošku smetany. Banán oloupeme, nakrájíme na plátky a také rozdělíme do sklenic. Zbytek smetany navrstvíme na banány. Teď přijde řada na třešně, které také rozdělíme do sklenic.
Uvaříme pudink dle návodu. V malém kastrolku zahřejeme mléko. Ve skleničce smícháme pudinkový prášek s cukrem a trochou teplého mléka na hladkou směs. Tu pak nalijeme do horkého mléka a za stálého míchání necháme zhoustnout. Horký pudink nalijeme na třešně v poháru. Do pudinku zapíchneme po jednom cukrářském piškotu.