Pomerančové müsli tyčinky s vlašskými ořechy
Na cca 21 tyčinek budeme potřebovat:
- 350 g ovesných vloček (půl z toho jemných)
- 300 ml pomerančové šťávy (2 velké šťavnaté pomeranče)
- 100 g kandované pomerančové kůry (bez chemie)
- 100 g tekutého medu
- 80 g kokosového oleje (příp. jiný kvalitní olej bez výrazné chuti)
- 60 g vlašských ořechů
- 60 g slunečnicových semínek
- 30 g pohankové mouky (příp. pšeničné celozrnné)
- špetka soli
Postup:
Vlašské ořechy posekáme (ideálně na středně hrubo v elektrickém sekáčku). Smícháme s vločkami, kandovanou kůrou, semínky, solí a moukou. Přidáme pomerančovou šťávu, med a rozehřátý kokosový olej. Důkladně promícháme, vyklopíme na plech na pečící papír a plochou stěrkou uhladíme do pravidelného obdélníku.
Upečeme v troubě vyhřáté na 160 st. C dozlatova, cca 20 mninut. Necháme chvilku zchladnout a rozkrájíme kolečkem na pizzu na tyčinky nebo bonbony.