Jablka v županu jsou klasika a v tomto provedení jsou naprosto luxusní 🙂

Na 6 kusů:

  • 1 rozválené listové těsto z Lidlu
  • 3 středně velká jablka
  • 3 lžíce ostružinové marmelády
  • 8 vlašských ořechů
  • rozšlehané vejce na potření

Listové těsto na pečícím papíře rozbalíme, rozkrojíme podélně napůl a příčně na třetiny, čímž nám vznikne 6 čtverců. Těsto přetáhneme i s pečícím papírem na plech. Jablka oloupeme, překrojíme napůl a vydloubneme jádřinec. Vznikne nám důlek. Ze spodní oblé strany jablko trošku seřízneme, aby stálo a nekymácelo se. Ořechy oloupeme, pokrájíme a 3/4 množství smícháme s marmeládou. Půlky jablek položíme doprostřed těstových čtverců a lžičkou naplníme důlky marmeládou. Protilehlé rohy k sobě přitáhneme a přitiskneme. Také škvíry, které vzniknou přeložením těsta přitiskneme k sobě. Balíčky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme zbytkem sekaných ořechů.

Upečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dozlatova, cca 25 minut.