Na 3 porce budeme potřebovat:

  • 450 g směsi lesních hub
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sypké polévkové zeleninové bio koření
  • pepř, kmín
  • majoránka
  • těstoviny
  • olej
  • 3 velká vejce
  • šlehačka
  • 50 g sýru parmazánového typu

Postup:

V kastrolu rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibuli a česnek. Přidáme koření a houby a usmažíme. V jiném kastrolu uvaříme těstoviny v osolené vodě dle návodu a nakonec vše smícháme dohromady. Přendáme do zapékací misky, promícháme s vejci rozkvedlanými se šlehačkou, posypeme sýrem a zapečeme v troubě dozlatova.

houby-test