Co budeme potřebovat:

  • 100 g tekutého medu (4 lžíce)
  • 60 g vlašských ořechů
  • 30 g burizonů
  • špetička soli

Postup:

Ořechy nasekáme nadrobno a lehce je opražíme na suché pánvi se špetičkou soli. Přidáme burizony a med a necháme krátce zpěnit. Ustřihneme si větší kus pečícího papíru (asi jako na 2 plechy) a přeložíme ho napůl. Na jednu půlku (blíž ke středu) vyklopíme medovou směs, překlopíme druhou půlkou papíru a uválíme válečkem.

Papír zase odklopíme a medovou placku nakrájíme rádýlkem na kostičky. Necháme zchladnout a nabídneme. Pokud něco zbyde, uchováme v naprostém suchu v jedné vrstvě 🙂

File 26.02.16 11 15 06