Na 4 porce budeme potřebovat:

  • 1/2 menšího celeru
  • 1 mrkev
  • 30 g goudy
  • 2 vrchovaté lžíce majonézy
  • 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany
  • 2 kyselé okurky
  • lahůdková cibulka
  • lžička citrónové šťávy
  • dijonská hořčice
  • sůl

Postup:

Celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, stejně tak mrkev. Sýr a okurky nahrubo nastrouháme a pórek nakrájíme na malé kousky. Zakapeme citrónovou šťávou, osolíme a přidáme majonézu se zakysanou smetanou a dijonskou hořčici a promícháme. Mažeme na pečivo.