Medvědí česnek v oleji
Co budeme potřebovat:
- miska medvědího česneku
- 1/2 dl olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
Postup:
Pokud máme lístečků medvědího česneku víc, než jsme schopni momentálně spotřebovat, můžeme si jeho trvanlivost na chvíli prodloužit.
Lístečky omyjeme, osušíme a v elektrickém sekáčku nebo mixéru umixujeme s olejem a trochou soli. Uchováme ve skleničce v lednici a dle potřeby používáme do jídla.